Merry~*蛻變新生

台中-鹿港 嘉賓蚵仔專賣店
蚵仔煎 蚵仔酒 蚵仔仁湯 鮮蚵生吃 蚵仔酥 白片蚵
台中市西屯路一段488號(西屯路與忠明路交叉口)
電話:04-2206-7136
營業時間:PM5:00~AM1:00  周一公休

看到鹿港兩字可不要以為是在鹿港才吃的到的美食喔!!
呵呵....

一經過這家店...
吸引我的是小小的店面...大紅招牌燈籠吸引路過的人們...
有著高朋滿座的顧客等著排隊品嚐...
而且因為本店太小間...斜對面還有另一間店面專門供顧客用餐...

生意也太好了吧...所以一定要給它吃看看...!!!

圖片:左至右-上到下

店內→牛肉炒飯$80→蚵仔仁湯→蚵仔煎$50→

忘記什麼捲(應該是蝦仁吧$100)→推薦的脆皮豆腐特寫→整盤脆皮豆腐→門口



來到海鮮快炒店..來一盤牛肉炒飯墊墊肚子...口味還可以...不會很油...OK

蚵仔仁湯粒粒飽滿...就加薑絲下去提味...很簡單的湯...鮮甜不錯...


蚵仔煎最重要的就是醬料哩...有可能是因為打著專賣蚵仔的名號...

期待就有點高有什麼不一樣...不過就是水準之上的蚵仔煎囉...

醬整體有一點多跟甜....尚可囉..^^


蝦仁捲...應該是吧...我都忘記我吃過啥了...

所以說不出味道來...不過也是不錯吃啦...


重點是招牌的脆皮豆腐....看著貼上牆上的蘋果日報就點了這道...

費時15分吧...打著鮮蝦 花生香的口感....有一點貴...但還是來一盤啊...小姐...

雞蛋豆腐+花生肉鬆+蝦子+師傅的炸物技巧=手藝菜色-脆皮豆腐~~
呵呵...外面的那層餅皮...猜不太出來是什麼裹起的..是豆皮嗎??
不過酥酥脆脆的...很香...跟花生味滿搭的...

是一間在台中市滿有特色的快炒店舖囉...

有機會可以去吃看看...
畢竟不是每個地方都有同樣的手藝菜色囉...^^